1. Zootecnista. Aluno especial do curso de Mestrado em Ciência Animal da UFMS – Universidade Federal do Mato Grosso do Sul - Campo Grande – MS. e-mail: arleydeoliveira@hotmail.com
2. Prof. Pós Dra. do Curso de Zootecnia da Universidade Católica Dom Bosco (UCDB), Campo Grande-MS. e-mail: zoo@ucdb.br
   
3. Prof. Msc. do Curso de Zootecnia da Universidade Católica Dom Bosco (UCDB), Campo Grande-MS. e-mail: marcoorrico@yahoo.com.br
   
4. Graduando do Curso de Zootecnia da Universidade Católica Dom Bosco (UCDB), Campo Grande-MS.
   
5. Graduanda do Curso de Medicina Veterinária da Universidade Católica Dom Bosco (UCDB), Campo Grande-MS.

Resumo: A criação de ovino demonstra ser um ótimo investimento por apresentar boa lucratividade, ciclo curto, gerar empregos nas regiões produtoras e por evidenciar grande potencial de expansão principalmente na região Centro Oeste brasileira. Diante do exposto o objetivo deste trabalho foi avaliar os componentes do custo de produção de cordeiros terminados em confinamento com diferentes proporções de milheto em substituição ao milho. Foram confinados 25 animais da raça Santa Inês sendo 15 machos e 10 fêmeas, com três meses de idade e peso médio inicial de 16 kg. Os animais foram confinados por 53 dias sendo pesados no início, vermifugados conforme o peso vivo e distribuídos de acordo com os tratamentos. Os tratamentos foram representados por cinco dietas que continham a relação volumoso: concentrado de 30:70, sendo denominadas: Dieta 1(100% de milho grão moído); Dieta 2 (75% de milho grão moído e 25% de milheto grão moído); Dieta 3: (50% de milho grão moído e 50% de milheto grão moído); Dieta 4: (25% de milho grão moído e 75% de milheto grão moído) e Dieta 5: (100% de milheto grão moído). Houve redução nos custos das dietas conforme se adicionou milheto, sendo que as dietas 2, 3 e 4 apresentaram custo inferior, em comparação com a dieta 1, seja por kg de ração ou pelo custo total de produção, no entanto, os lucros proporcionados por estes tratamentos não atingiram o observado para a dieta 1, que por sua vez foi inferior ao lucro obtido quando se alimentou os animais com a dieta 5.

Palavras-chave: custo, recurso energético, viabilidade econômica

Economic evaluation Santa Inês lambs finished on feedlot with different levels of millet replacing maize in the diet

Abstract: lamb production in Brasil currently shows to be a good investment because of income generation in short periods of time, for creating new jobs and to explore the great agricultural potential of Central-Brazil as a second income-generating activity in tipical cattle ranches in the area. For these reasons, this work aimed to evaluate cost items of lamb production finishing animals on feedlot and feeding them with rations where millet replaces maize in concentrate at different rates. 25 Santa Inês breed animals were fed for 53 days, being 15 males and 10 females which were three months old and had initial mean live weight of 16 kg. Animals were wheighted and dewormed according to their live weights and placed in individual pens according to the treatments. Diets had a 70:30 dry-feed/roughage relation and the treatments were the five different rates of millet inclusion replacing maize in the concentrate. Diet 1 (100% maize); Diet 2 (75% maize and 25% millet); diet 3 (50% maize and 50% millet); diet 4 (25% maize and 75% millet); diet 5 (100% millet). Results showed a reduction on costs as millet inclusion rates increased as energy source. Diets 2, 3 and 4 showed lower costs when compared to diet 1, for both per kg dry-feed and for total production costs. However, profits observed for diets 2, 3 and 4 did not reach values observed in diet 1, which, in its turn was lower than profits when animals were fed with diet 5.

Keywords: cust, energetic resource, economic viability

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