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Balanço energético em sistemas de produção de lã e terminação de cordeiros

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  1. Alunos do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da UFSM/DZ, Santa Maria-RS. e-mail: e.steinwandter@hotmail.com, cenmartins@ig.com.br
  2. Prof. Depto. de Zootecnia/UFSM/DZ, Santa Maria-RS. lovatto@smail.ufsm.br, kozloski@smail.ufsm.br

Resumo: Os sistemas de produção de lã e terminação de cordeiros ao pé da mãe avaliados foram o de pastagem cultivada de aveia+azevém+trevo vesiculoso e, de campo nativo com suplementação de silagem de milho+farelo de soja+milho desintegrado. Para o cálculo do balanço energético levaram-se em consideração apenas as energias diretas dos sistemas. Os índices energéticos utilizados foram obtidos de publicações científicas. O sistema produtivo em pastagem cultivada apresentou uma eficiência energética positiva (1,22) enquanto o sistema em pastagem natural com suplementação o balanço energético foi negativo (0,28). No sistema em pastagem natural com suplementação foi necessária 10 vezes mais energia de óleo diesel e 29 vezes mais energia de mão-de-obra para produzir um kg de lã quando comparado ao sistema de pastagem cultivada. O sistema em pastagem cultivada foi mais sustentável, energeticamente, que o sistema de suplementação em pastagem natural.

Palavras-chave: Avena strigosa, farelo de soja, Lolium multiflorum, silagem de milho, suplementação, Trifolium vesiculosum

 

Energetic balance of wool production and lambs finishing systems

Abstract: The evaluated systems of wool production and lambs finishing near the mother were: cultivated pasture of oat + ryegrass + arrowleaf clover and natural pasture with supplementation of corn + soybean meal + disintegrated corn silage. To calculate the energetic balance were consider only the direct energies of the systems. The energetic indexes utilized were obtained from scientific publications. The productive system in the cultivated pasture showed a positive energetic efficiency (1.22) while in the natural pasture system with supplementation the energetic balance was negative (0.28). In the natural pasture system with supplementation was necessary 10 times more energy from diesel oil and 29 times more labor to produce 1 kg of wool when compared to the cultivated pasture system. The system of the cultivated pasture was more sustainable energetically than the supplementation system in natural pasture.

Keywords: Avena strigosa, corn silage, Lolium multiflorum, soybean meal, suplementation, Trifolium vesiculosum


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