Vanessa Amaro Vieira2, Marcelina Pereira da Fonseca2, Anna Christina de Almeida3, Claudinei Alves dos Santos4, Lucas Magalhães Teixeira5, Rejane Castro Fernandes5, Bárbara Cardoso da Mata e Silva5, Tallyane Thais Diniz4, Aline Luciane Moura Cruz6, Isabela
Teve-se por objetivo avaliar as condições de higienização de utensílios, equipamentos e superfícies e a qualidade sanitária da água utilizada para produção de leite em propriedades rurais no município de Icaraí de Minas, MG....