Resumo: O trabalho teve por objetivo avaliar, através de análises microbiológicas e químicas, o tratamento de dejetos de suínos através do biodigestor de fluxo tubular contínuo modelo Vinibiodigestor. As amostras foram coletadas em tubos plásticos esterilizados de 50 mL, nos seguintes setores da granja: 1) Baias de Gestação; 2) Baias de Maternidade; 3) Baias de Creche; 4) Baias de Crescimento; 5) Baias de Terminação; 6) Caixa de recepção na entrada do Biodigestor; 7) Biofertilizante doTubo PVC 50” na saída do Biodigestor; 8) 1a Lagoa de Decantação Facultativa; 9) 2a Lagoa de Decantação Facultativa; 10) Resíduos sólidos do biofertilizante do tubo PVC na saída do Biodigestor; 11) Resíduos sólidos da 1a Lagoa Facultativa; 12) Resíduos sólidos da 2a Lagoa Facultativa; 13) Análise da água de distribuição para a limpeza das instalações da Granja. A maioria dos setores apresentaram teores médios inferior ao índice permissível. Quanto ao zinco, observou-se que em todos os setores, exceto no setor 4, apresentou teores médios abaixo do índice permissível. Os setores que apresentaram teores menores do que o permissível de fósforo foram 8, 7, 9, e 10. Todos os setores apresentaram índices de cádmio. De acordo com as análises microbiológicas e químicas efetuadas em amostras coletadas antes e após o tratamento de dejetos suínos, concluiu-se que, o modelo estudado foi eficiente no que diz respeito à legislação ambiental.
Palavras-chave: desenvolvimento sustentável, energia alternativa, suinocultura
abstract: The study had as objective evaluate, through chemical and microbiotes analysis, the treatment of pig’s delecates through of biodigestor of ducting continue flow Vinebiodigestor model. The samples of pig’s delecates have been collected in sterile plastic tubes of 50 mL in Becker farm. The samples have been collected in sterilized plastics tubes of 50 ml, in the follwing farm places: 1) pregnancy sector – 2) maternity sector – 3) creche sector – 4)growth sector – 5) final sector – 6) reception box in biodigestor enter – 7) biofertility in PVC” tube in biodigestor exit – 8) 1st facultative pure lake – 9) 2nd facultative pure lake – 10) solid residues of biofertility in PVC tube in Biodigestor exit – 11) solid residues in 1st facultative lake – 12) solid residues in 2nd facultative lake – 13) water analysis of distribution to clean the farm installations. Most sectors showed levels below the average index permissible. As for zinc, it was observed that in all sectors, except for sector 4, have shown medium content of lower than the permissible. The sectors that have shown lower than the allowable phosphorus were 8, 7, 9 and 10. All sectors have shown rates of cadimium. According to the microbiological and chemical analysis maked in collected samples before and after treatment of pig’s delecates, it was concluding, that the model studied was efficient in environmental laws.
Keywords: sustainable development, alternative energy, swine
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