1. Parte da dissertação de mestrado do primeiro autor, financiada via projeto de pesquisa pelo ETENE-FUNDECI/BNB
   
2. Mestrando do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da UFRPE. Bolsista da CAPES. e-mail: holandamac@yahoo.com.br
   
3. Departamento de Zootecnia da UFRPE. e-mail: carmo@dz.ufrpe.br, cbviagem@dz.ufrpe.br, dutrajr@dz.ufrpe.br
4. EMBRAPA Suínos e Aves. e-mail: jorgevitorludke@gmail.com
   
5. UAG/UFRPE/Garanhuns - PE. e-mail: holanda@uag.ufrpe.br
6. Graduando em Zootecnia da UFRPE/Recife - PE. e-mail: alek.adan@oi.com.br

Resumo: Um experimento foi realizado para avaliar a inclusão de níveis crescentes (0, 2, 4, 6 e 8%) de farinha de penas hidrolisadas (FPH) em rações de frangos de corte dos sete aos 21 dias de idade. Foram utilizados 480 pintos de corte Cobb, machos de um dia, criados sob dieta única até os sete dias e instalados em 30 parcelas experimentais cada uma com 16 aves. Na fase experimental, o delineamento utilizado foi em blocos casualizados por peso, com cinco tratamentos e seis repetições. Foram formuladas cinco rações experimentais isoprotéicas e isocalóricas com base em aminoácidos digestíveis para o período de 7 a 21 dias. As aves foram pesadas para uniformização das parcelas intra-blocos aos sete dias e, em intervalos semanais para avaliação do peso, consumo e conversão alimentar. Os valores médios para ganho de peso, consumo e conversão alimentar no período foram, respectivamente, 846,59±31 g, 1,235±34,5 g e 1,46±87 g. Concluiu-se que a inclusão de FPH pode ser feita até o nível de 4,105% sem afetar o desempenho zootécnico das aves.

Palavras-chave: alimento alternativo, avicultura de corte, subprodutos de abatedouro avícola

Performance of male broilers feed with hydrolyzed feather meal from 7 to 21 days of age

abstract: One experiment were conducted in aim of evaluate increasing levels of hydrolyzed feather meal (0, 2, 4, 6 and 8%) in diets of broilers with seven to 21 days of age. There were used 480 day old Cobb male pullets, raised with the same diet until seven days and lodged in 30 experimental units each one with 16 birds. In experimental period, randomized block design were used with five treatments and six replicates. Five isocaloric and isoproteic experimental diets were formulated on digestible aminoacid basis to the phases of 7 to 21 days. The birds were weighed for uniformity of the parcels in each block at seven days of age, and weighed at weekly intervals for evaluation of live weigh, consumption and feed to gain ratio. The means of weight gain, feed consumption and feed to gain ratio were, respectively, 846,59±31 g, 1,235±34,5 g and 1,46±87g. In conclusion the use of FM Can be made up to 4,105% without affecting of broiler chickens performance.

Keywords: alternative feedstuff, broiler production, poultry slaughterhouse by-product

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