Resumo: Os bufalos foram introduzidos no Brasil, há pouco mais de cem anos, oriundos, principalmente, da Itália e do continente Asiático. Até o momento não há, claramente, no país um trabalho efetivo para o melhoramento genético da espécie, que vem apresentando os mesmos índices produtivos de muitos anos atrás. Os búfalos são criados no Brasil para a produção de carne e leite, principalmente, servindo, ainda, como animal de trabalho (sela, tração, aração e afins), meio de transporte; atração turística, dentre outras. É um animal de múltiplas aptidões! Pertencem à espécie Bubalus bubalis e em todo o mundo são conhecidos como búfalos d'água (water buffalo), sendo descritas três subespécies: a) Variedade bubalis - é o búfalo preto que apresenta cariótipo 2n = 50 cromossomos, denominado de búfalo de rio (river buffalo), abrangendo os rebanhos da Índia, Paquistão, China, Turquia e de vários países da Europa e América, inclusive os italianos e, no Brasil, está representado pelas raças Jafarabadi, Mediterrâneo e Murrah, todas reconhecidas pela Associação Brasileira de Criadores de Búfalos - ABCB; b) Bubalus bubalis, variedade kerebao - é o búfalo da Malásia, Indonésia, Filipinas, Tailândia, etc., apresentando cariótipo 2n = 48 cromossomos. Está representado pela raça Carabao ou Rosilha (como era denominado, no passado, na ilha de Marajó, como referência à pelagem nesse tom). É conhecido na literatura mundial como búfalo de pântano (swamp buffalo) e, c) Bubalus bubalis, variedade fulvus - é o búfalo nativo da região Nordeste da Índia, especialmente do Assam, vivendo geralmente em estado selvagem ou semi-doméstico, sendo um animal de porte menor que os das subespécies anteriores. É de coloração pardacenta ou avermelhada, tendo alguma semelhança com o tipo Baio do Brasil. Este trabalho tem por objetivo abordar esses animais como um expoente de uma pecuária alternativa, pelas suas características produtivas e qualidade de seus produtos diferenciados e, alertar para a falta de programas de melhoramento e alternativas de manejo reprodutivo mais eficazes e modernos, que permitam um salto qualitativo, afastando-o de um patamar produtivo perigoso para a espécie, sem alternativas de animais melhoradores, necessitando de ações efetivas para reverter a situação.
Abstract: The buffaloes are in Brazil there is not very more than a hundred years from mainly, of Italy and Asian continent. Until the moment there is not, clearly, in the country an effective job for the animal breeding of the species, that comes presenting the same productive indexes of many years ago. In Brazil the buffaloes produce meat and milk production, mainly, serving, still, as work animal, means of transportation; tourist attraction, and others. It is an animal of multiple aptitudes! They belong to the species Bubalus bubalis and all over the world they are known as water buffalo, being described three subspecieses: the) Variety bubalis - it is the black buffalo that presents 2n = 50 chromosomes, denominated of river buffalo, embracing the herds of India, Pakistan, China, Turkey and of several countries of Europe and America, besides the Italians and, in Brazil, it is represented by the breeds Jafarabadi, Italian or Mediterranean and Murrah, whole recognized by the Brazilian Association of Bredeers of Buffaloes - ABCB; b) Bubalus bubalis, variety kerebao – it´s the buffalo from Malaysia, Indonesia, Philippines, Thailand, presenting 2n = 48 chromosomes. In Brazil it composes the Carabao or Rosilha breed (as it was denominated, in the past, in the Marajó island as reference to the coat tone). It’s known in the world literature as swamp buffalo and, c) Bubalus bubalis, variety fulvus - it is the native buffalo of the Northeast of the India, especially in the Assam, generally wild or semi-domestic, being an animal of smaller load than the one of the previous subspecies. It is of reddish coloration, tends some likeness with the Baio type of Brazil. This work has for objective to approach those animals as an exponent of animal production alternative, for productive characteristics and quality of its differentiated products and, to alert for the lack of the animal breeding programs and more effective and modern alternatives of reproductive biotechnologies, that they allow a qualitative jump, moving away it of a dangerous productive landing for the species, without alternatives of the animal breeding, needing urgent actions to revert the actual situation.
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