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[Palestras]
Marco Histórico da Zootecnia no Brasil

JOSÉ FRANCISCO SANCHOTENE FELICE
Seria muito esperar que um Sociólogo do Desenvolvimento analise ou sugira o caminho conveniente ao futuro da zootecnia no Brasil. Entretanto, não preciso esforço para vislumbrar melhores dias aos profissionais da ciência que se propõe a suprir a humanidade de elemento nutricional básico. Se de um lado a especialização se impõe, é certo que a cultura geral, o conhecimento dos mercados, a assimilação da complexidade econômica, balizam a estrada do sucesso....
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[Palestras]
Limites Legais na Produção Animal

HÉLIO GURGEL CAVALCANTI1
A investigação cientifica decorrendo dessas vertentes, certamente será privilegiada pelos subsídios preconizados por Kant, e os trabalhos de investigação envolvendo a Bioética e o Biodireito. Os aspectos aqui abordados nos parecem relevantes na atualidade, e acreditamos que o princípio que deva orientar as discussões seja o equilíbrio entre o Direito Natural e o Direito Positivo, voltado para a dignidade do ser humano. Sendo o humano o destinatário da ordem social, incumbe ao Estado preservar esse direito....
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